四国へ

秋の四国の旅へ。

いろんなところに行ったけど、四国の高知県はまだ未踏の地でした。

足摺岬へも。高知はだいぶ暖かい。

 

そして、気になるのは、四万十川、そしてやっぱりカツオのたたき。

 

 

絶品。やはり普段食べるカツオとは、違う。

藁で一気に炙ります。800度にもなるそう。

 

 

 

 

 

鮎脂がのってて、美味。

もひとつ気になっていた株式会社四万十ドラマが運営する道の駅とおわ。

ものすごい山の中だけど、お客さんが、沢山。

お茶する？栗する？のキャッチフレーズも可愛いカフェ。栗、凄くおいしい。もちろんマロンケーキもある。目の前は、四万十川上流です。